Υλικά 1/2 κιλό αρνί (μπροστινό), κομμένο μικρές μερίδες 1/2 κιλό μοσχάρι (κιλότο), κομμένο μικρές μερίδες[...]
Υλικά: Υλικά για τις κρέπες: 1 φλυτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά 1 κουταλάκι[...]
Σχίζουμε την σπάλα ώστε να γίνει ένα μακρύ κομμάτι, την αλατοπιερώνουμε, την αλείφουμε με το[...]